ジーフのブログ

コーヒーと化学を愛する関西の学生です。

カフェラテとカフェオレの違いは?

皆さんこんにちはジーフです。

 

今日はコーヒーについての記事を書きたいと思います。

f:id:wareobosu:20161031215738p:plain

 

皆さんはコーヒーを飲みますか?

 

私は毎日飲んでます笑

 

一時期は飲みすぎて胃炎になったこともあります笑笑

 

皆さん、飲み過ぎはやめましょう笑

 

 

さてさて…

 

今日はコーヒーにまつわるお話。

 

お店でカフェラテカフェオレを見て、

まっ、どっちもコーヒーでしょ?変わらん変わらん!

って思ってる人

 

ちょっと待った!!

 

全然違う飲み物です!(確かに両方コーヒーですが…)

 

例えるとチワワシェパードぐらい違います笑笑

  • チワワ

f:id:wareobosu:20161030214554j:image

  • シェパード

f:id:wareobosu:20161030214606j:image

ね、全然違うでしょう?

………

……

…。

 

 

 

 

 

まっ、それはさておき笑笑

 

 

 

 

 

 

まずはカフェラテからです。

f:id:wareobosu:20161031215551p:plain



カフェラテというのは元々カフェラッテ(Caffe Latte)というイタリア語で、エスプレッソホットミルクを流し込んで作るものです。そして、表面に書いてある模様のことをラテ・アートといいます。

 

 

エスプレッソとは、高い圧力短時間抽出されたコーヒーです。(普通のコーヒーとは全く違います

 

普通のコーヒーよりも旨み、香りギュッと凝縮された飲み物です。また、普通のコーヒーよりもカフェインは少ないんです!

 

 

 

 

ちなみにエスプレッソ泡立てたミルクを注ぐ、カップチーノ(Cappuccino)というものもあります。

f:id:wareobosu:20161030215602j:plain

 

 

 

 

そしてカフェオレ

f:id:wareobosu:20161031212958p:plain

(フリー素材屋Hoshino)

 


カフェオレは元々カフェ・オ・レ(Cafe au lait)というフランス語で、普通のコーヒーミルクを混ぜたものです。

 

 

 

 

 いは・・・?

 

違いは、ベースとなるコーヒーが違います。カフェオレエスプレッソカフェラテ普通のコーヒーです。

 

 

そして味は、カフェオレには旨みコクがあり、コーヒーの味がミルクに負けずにしっかり残ってます。対してカフェオレ薄くてマイルドで優しい味です。

 

 

 

 

 

 

まあ実際に飲んでみるのが一番手っ取り早いので、皆さん是非飲み比べてみてくださいね!